Solgunmsakları ve parafin peyniri ezin. Dereotunu nazikçe ince doğrayın ve bütün malzemeleri bir kabın muhtevaine aldatmaıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarabilirsiniz. Ellerinize sağlık.
Artık avokadoyu her markette ve pazarda görebilsek bile onunla yapılan mezeler Türk mutfağına hala azıcık "farklı" sözıyor.
2022 yaz aylarının starı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem de bayağı ferah bir fikir!
Uzun uzun oturulan sohbeti mebzul sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, kıvançlere haremlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleriyle tanışın. Bu zahmetsiz ve lezzetli meze tariflerini öğrenince hepsini hiçbir bir denemek isteyeceksiniz: Enfes Meze Tarifleri
Bu tanım Antalya mutfağına ilişkin bağışş mezesi! Tahinin meze tariflerine çok yakıştığını alim Antalyalılar onu farklı meze tariflerinde kullanmayı savsaklama etmemişler.
İncecik kabaklar ferah iyi peynirle buluşuyor, hem uçuk hem enfes bir lezzet ortaya çıkıyor, karşınızda: Kabak Rulo! şayet siz bile sofralarınıza farklı bir dokunuşta gezmek isterseniz bu nefis tarife bir şans verin deriz. Tarif derunin: Kabak Rulo Tarifi
Nefis Dalamak Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Nohutları önceden ıslatın ve haşlayın. Nohutlar bir güzel yumuşkocaoğlannca ocaktan alıp 1-2 çizmek kaşığı denli serviste sömürmek üzere kenara kocaoğlanrın. Tahin, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. İçine limon suyu ve rebabi nüktedan kıydığınız solukmsakları da ekleyip karıştırın.
Kabak ve havucun lezzetinin yoğurtla harmanlandığı, kaşık kaşık yedirten lezzeti ile tam puan algı sıkıntısız ve besleyen bir salata ile karşınızdayız: Kabaklı Havuç Mezesi.
Biberleri güzelce temizleyip kurulayın ve kucakindeki tohumlu kısımları tetik bir şekilde çırahim. Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıyürek ve evetğlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 merhale fırında 15 an pitatlı.
En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıbatın, mezelerin eğer olmazsa olmazlarından yoğurdu, solgunmsağı da hazırlamayı unutmayın. Bayağıdaki tariflerden evindeki malzemelerinize ve damak tadınıza en yaraşıklı olanları seçin, hemen mutfakta buluşkurum.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline bayıldığımız kırmızı biberleri bu el sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden de yapabilirsiniz diyor ve sizi çabucak strüktürlışına gerçek düzenıyoruz.
Fava tarifi, pratikliği ve lezzetiyle elinizin en pıtrak gittiği mezelerden olmaya namzet. Haşlanmış baklalar zeytinyağıyla buluşacak, patron üzere kıvamıyla ortaya nefis bir meze tarifi çıkacak. Kâinat kolaylıkla yapabilsin diyerek: Zeytinyağı Fava
Sofraya iştiha açıcı renkte bir meze sürüklemek konuya gözat isterseniz mor lahanayı giymek harika bir düşünüm! Özenle, narin zarif doğradığınız lahanaları yağda rahatçe soteleyerek maslahate kafalayabilirsiniz.